对厦门香格里拉的开业一直满怀期待,北京全攻

日期:2019-11-06编辑作者:旅游

秋风起 蟹脚痒

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原标题:北京最凶残的8家海鲜自助餐厅,保准让你扶墙进扶墙出!

这半年在美食界,各路网红的角逐竞争愈发激烈

又到一年秋浓蟹肥的时节

作为一名十足的酒店控,对厦门香格里拉的开业一直满怀期待。至1971年开始,短短的几十年香格里拉已经成为亚洲区最大的豪华酒店集团,也被视为全世界最佳的酒店管理集团之一。

来源:北京全攻略

小龙虾、大闸蟹、羊肉牛肉、小火锅、日料港式泰式...

只想多一点时间

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ID:beijingquangongLVe

很难说究竟谁最终征服了吃货们挑剔的舌尖

贪恋秋天的美味

从早前一直听闻香格里拉要进驻厦门市场,这下真的来了,说什么也要去打卡一下!

夏目初秋,天气逐渐凉爽

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偷偷告诉你

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宝宝们是否已经按捺不住自己躁动的心

内么好,三文鱼趁其他美食争得火热,异军突起了!

这里的大闸蟹无限量供应

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想约上三两朋友一起出去浪浪浪、吃吃吃

这位新晋网红在轻食界已风靡好一段时间

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新开业的香格里拉果然气势不凡,自助餐厅大气落落,明亮宽敞。

除了火锅、冰饮、大排档

被热衷减脂健康餐的仙女们频频翻牌

趁时节,享美味

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能攻占你味蕾的

光加两三片烟熏三文鱼的色拉,价格都要直逼50+

即日起,

现代感十足的装修中加入大自然的元素,非常的清新舒适。

或许,就只有海鲜了

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厦门香格里拉大酒店 | 馨石堂

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想没完没了地吃

让吃货们欢欣鼓舞的畅吃又来了!

丰腴大闸蟹无限量供应

时值十一月金秋,正是吃螃蟹的好季节,香格里拉厦门的馨石堂给来用餐的宾客献上超棒的豪礼,膏黄肉紧的大闸蟹无限任吃,让你吃到嘴软!

还能一次吃个够的

足足13种三文鱼做法任吃!

就问你馋不馋!

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那就只有海鲜自助了

海鲜+刺身+中西实力热菜,连甜品颜值都美翻天~

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本次的大闸蟹季,酒店特地选用来自阳澄湖的大只膏蟹,每一只都有丰厚的蟹膏,鲜美无比!

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仅¥158/位!放开肚子刷不带怕的

“白似玉 黄似金”の清蒸蟹

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什么叫自助

论自助午餐的业界良心,只服凯宾斯基!

最大程度上保留了大闸蟹的鲜美

除了大闸蟹,还有超多的海鲜等你来!

就是花一份的钱

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让味蕾和心情得到100分的满足

上海凯宾斯基大酒店

这个秋天,自助大闸蟹给你吃个够

现切的刺身,有金枪鱼、三文鱼、希鲮鱼等,种类多,还新鲜,沾上芥末酱油别提有多爽口了!

吃撑不是目的

¥158/位 三文鱼主题自助午餐

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主要是得吃爽

仅周一至周六可用

除此之外这里还有更多海货

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要给你一场今秋难忘的味蕾盛宴

海鲜档更是给大家准备了青口、海螺、鲍鱼、皮皮虾、花蟹等十多余种海鲜,可选的种类非常多,准备好大快朵颐吧。

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上海凯宾斯基大酒店坐落于陆家嘴金融中心,背靠滨江绿地,又和东方明珠相邻,占据这样黄金的地理位置,还步行能直达2号线!

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丰富海鲜

离开海鲜档口,熟食区也有很多美味等着你,各种来自不同国度的美食都在向你招手,每一道都代表着不同的风味。

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位于酒店1楼的元素西餐厅,因为各路网红美食的畅吃,早就扬名吃货界。环境优雅,放心窝在舒适的座位里刷起各种美味~

不可错过的

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极品三文鱼!

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海鲜自助

1条三文鱼13种吃法!

现切三文鱼,清晰可见的纹路

馨石堂还给大家准备了现点现做的食材,有羊排、海鱼、扇贝、生蚝、大虾等,一直是排着长队伍,让福利菌也忍不住排起队来。

分分钟吃回本儿

只用进口三文鱼!

颇有讲究的刀工,呈现完美口感

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200+的价格

三文鱼刺身!

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自助餐厅一直受欢迎的原因,除了可以无限任选餐品以外,还有一个特点就是会根据不同的地方提供给食客当地特色的美食。香格里拉的馨石堂特地开辟了一个区域,向来自外地的游客朋友提供面线糊、炒面线、炸醋肉等独具厦门特色的小吃名点,深得游客的喜欢。

如果吃不到2000+的成本

每天都要新鲜进货,一大早十多个大厨就开始忙碌起食材准备!三文鱼料理不仅营养价值丰富,对食材要求也很高,非得新鲜现做才能保证口感。

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都会觉得自己白去了!

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除此之外,

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三文鱼怎么吃?一千只吃货会给一千个答案,不过在我看来最最爱的就是三文鱼刺身啦!都是大厨现场给你片片厚切!

青口、海螺、鲍鱼

他们家还有一个不得不提的区域,就是面档!就连平时吃自助从来不吃主食的福利菌都满满吃下了一大碗老坛酸菜牛肉面!来之前朋友告诉我来这儿一定要吃的就是这个面,我还不以为意。这里的面团由大厨现场揉制,配上特别准备的老坛酸菜和大块的牛肉片,绝对堪称一绝!

皮皮虾、肥蟹、生猛海鲜都已躺好

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花蟹、雪蟹、虾姑

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迈开腿、张开嘴、尽情享受吧

每天新鲜整条进货的三文鱼,选取肥美的部位这样装一整盘,能不心动么!沾上一点点芥末和酱油,三文鱼本身鲜嫩肥美的味道全部在嘴巴里了~

十余种鲜货,放开肚子,

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川骄海鲜自助

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大!快!朵!颐!

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对厦门香格里拉的开业一直满怀期待,北京全攻略。三文鱼寿司!

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吃过了海鲜主食,福利菌的肚子里早已填满各种食物,是时候转战甜品区了!

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单吃刺身太腻?马上给你变身三文鱼寿司~

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香格里拉的甜品台虽然不大,却有很多值得一试的甜品。

川骄海鲜自助,京城人民都知道的地儿。海鲜品种丰富,在这里你可以吃到螃蟹、鲍鱼、生蚝应有尽有。食材新鲜,小螃蟹居然都是活的;清汤的锅底一点也不会破坏食物本身的味道,是朋友小聚,家庭聚会的好地方。

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厚厚的一片贴在寿司卷上,放上满满的鱼籽+蛋黄酱!对不起,再来两盘!

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除了常见的芝士、慕斯类蛋糕,他们家还有颜值非常高的啫喱冻,清新的果味加上甜甜的啫喱,啜一口清茶,也可以度过一个美好的下午呀!

这里有来自北冰洋海域的雪蟹腿,更有甜虾、牡丹虾、舟山贻贝、阿根廷红虾、斑节虾、生蚝、象拔蚌等200多种各式活海鲜等你来吃,而且统统都畅吃哟!喜欢吃日料的宝宝,能吃到北极贝、三文鱼等各种新鲜刺身、美式寿司及各种日式小菜。

香煎三文鱼!

五颜六色的摆盘让日料这种原本很清淡的食物也看起来那么诱惑。三文鱼,希鲮鱼等多种刺身都无限畅吃,说真的,海鲜狂热分子,都经不起这种糖衣炮弹的轰炸,只好光荣倒下。完全是扶墙进,扶墙出的节奏啊!

如果有幸碰到榴莲芝士,一定要多拿几块,实在的榴莲果肉藏在里面,每一口都是浓郁的榴莲香味和果肉纤维,绝对过瘾。

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如果吃不惯生鱼片,香煎三文鱼也是不错的选择!搭配清新爽口的时蔬,营养和香味也被锁在肉里~略微焦脆的口感,加分!

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400+种菜品!!生蚝、鲍鱼、大闸蟹、象拔蚌、天鹅蛋、刺身……花200出头,吃完后会有种吃上了3000+的感觉!鲍鱼,生蚝,扇贝,活蛏子,油贝,活北极贝……足足20多种活海鲜,想吃什么拿什么!选择困难症的宝宝们再也不用怕啦~

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甜品台还有一个现做的可丽饼,Q弹的饼皮裹上冰淇淋,再撒上果酱,将它们一并送入口中,感受冰与火碰撞的美味体验。

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烤三文鱼!

也有现炒的海鲜,满足海鲜的不同吃法!

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阿拉斯加雪蟹腿,真的是超级大!蟹肉超级新鲜又厚实,吃起来特别满足!在市场要几百块一斤的象拔蚌,这里居然也随便吃!光吃这个就能分分钟吃回本儿来了~

如果喜欢细腻的口感,现切锡纸包整三文鱼就在这里躺好等你翻牌!肉质更细腻嫩滑,淋上一点酱汁又是一道美味!

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冷饮太放置的是各式鲜榨的果汁,有西瓜汁、胡萝卜汁、青瓜汁等,非常健康养生。

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三文鱼滑!

- 寿 司 区 -

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style="font-size: 16px;">建国门店地址:建国门南大街7号(万豪酒店一层)

style="font-size: 16px;">亚运村店地址:慧忠北里小区214号楼(华美达大酒店2层)

style="font-size: 16px;">世界之花店地址:旧宫镇久敬庄路世界之花假日广场4F-A-24号

预估人均: 午餐228元/人,晚餐298元/人

没想到三文鱼还能做成鱼滑来下锅,细腻得像一块块美玉的三文鱼滑,都是大厨们每天早上现打的!

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好伦哥新航母

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这么琳琅满目的自助餐品,你是不是也心动了呢?

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为了保持Q弹的口感,足足手工打至少一个小时,几个师傅轮流开工才有这样的美味~还有墨鱼滑、虾滑供你选择哦!

多种样式的寿司:简式寿司、反卷寿司、手握寿司....味道比大部分外面的居酒屋卖都都要好。

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好伦哥新航母店。这个始于1998年的经典,20年了质量水准依旧在线,最重要的是整整200多道美食竟然连100块都不要!走进店里,是海洋世界的感觉,很有特色,小孩子也都很喜欢。

寿喜汁味or关东煮味?两种秘制特调汤底,一个清淡一个微辣,选中哪个就让大厨给你下到哪个锅里~流着口味等它变熟,入口小心烫哦!

现煎现烤:扒类区

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也可以直接拿来放在桌上的小火锅里!超多丰富的火锅配料,自己动手边烫边吃也是惬意~

扇贝牛排羊排....也是 无 限 量 供 应!这个区域也是香格里拉好评度较高的,重点是品质,等候的时候可以看到厨师亲自在铁板上为你烹饪。

菜品也很丰富,生鱼片、虾、烤生蚝扇贝、烤猪蹄,羊肉串,各式炸物。水果区美容养颜,解辣解油腻,鲜果切块都很新鲜~

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一米长的海鲜锅,左边是炒虾,中间是蛏子炒白蛤、右面是麻辣梭子蟹。都别拘着,和亲戚朋友来了围坐一桌,吃个过瘾~

三文鱼披萨!

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浓郁的芝士加上满满的三文鱼,这样一份三文鱼烤披萨“肚子里很多料”!

其它的冷菜档和热菜档就不多说了,吃过都知道,不过还是忍不住要安利一发烤羊排,毕竟到了进补时节,吃点羊肉把身子底烘热了才好过冬啊。

披萨不错,好几个品种任选。我比较喜欢三文鱼比萨,这也是好伦哥一大特色!大片的三文鱼毫不吝啬地在每一角上铺着,和其他做法的三文鱼口味不一样;金枕榴莲披萨,厚厚的芝士,浓浓的榴莲果肉,刚出炉的特别香,两块儿起步!

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三文鱼炒饭!

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回龙观时代广场店: 回龙观西大街北店时代广场4层

东坝金隅嘉品mall店: 东坝中路38号金隅嘉品mall-5层

style="font-size: 16px;">大兴绿地缤纷城店:金星西路3号院3号楼(绿地中央广场缤纷城东岸3层3F-22B)

昌平店:府学路29号阳光商厦6层

style="font-size: 16px;">预估人均:午餐99元/人,晚餐109元/人

在热气熏腾下张开“翅膀”的木鱼花,藏在底下的是洒满鱼肉的三文鱼炒饭!

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紫金云顶海鲜自助旋转餐厅

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三文鱼炸饺+土豆饼!

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26层的旋转餐厅,晚餐时候,在傍晚日落前来到这里,伴随着日落到华灯初上,再到灯火通明的夜,吃一顿海鲜自助,很是窃喜和浪漫。饭店坐落在城西,周围没有成群的高大建筑,视野非常棒!

烟熏三文鱼炸饺、烟熏三文鱼土豆饼.....香中带脆的小吃小朋友大朋友都爱不释手!

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△ 不喜欢吃米饭的,也可以选择面食。馨石堂的面档非常值得推荐,大厨现场揉搓面团,酸菜面堪称一绝!吃货们吃完后纷纷赞不绝口!

特别火爆,每个桌子都是提前预定好的,三文鱼无限供应,特别新鲜。每桌每人还会附赠佛跳墙,还有好多现场做的烤鱼、烤鱿鱼、烤猪排,鲜榨水果汁。冰激淋是八喜哈根达斯,还有甜品酸奶。

烟熏三文鱼!

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这盛装打扮的一大盘是啥?凑近一看,烟熏三文鱼!大厨说特地做成这样的摆盘,一旁的酱汁也都准备好了,吃货们可以随意搭配~

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style="font-size: 16px;">地址:三里河路1号西苑饭店26层(白石桥东)

预估人均:214元

“盛妆”后颜值那么高,口感也一点不落下风!烟熏后的肉质更有咬劲,搭配丰富的果蔬又非常健康~

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第六季自助餐厅

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满眼的肉啊,腿啊

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烟熏三文鱼蛋筒!

快放开肚皮开吃啦!

算得上北京数一数二的自助餐厅了。60米长自助台,几百种现杀海鲜、新鲜肉片、寿司、甜品、水果、饮料……琳琅满目,不过我没有256G的胃,帮你们划重点什么最值得吃~

好吃又好玩的烟熏三文鱼蛋筒,随手拿起一个就咬得嚓嚓作响~用低脂的酸奶酱+烟熏三文鱼,混合蛋筒的香脆口感也是非常独特~

还有更多丰富美食哦

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新鲜水果,精致甜点

生鲜类,鲍鱼、梭子蟹、皮皮虾(下锅时还会挣扎)、大虾(企图从我的盘子跑走)、蛏子王、三文鱼刺身、生蚝、扇贝、现杀江团,这些都是值得吃的。像鲍鱼这种贝类海鲜,都能保证每一只是鲜活的!足足有3个硬币那么大,嫩度恰到好处!

烟熏三文鱼瑞士卷!

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口感软糯的烟熏三文鱼瑞士卷又是一个新创意!

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铁板&蒸煮区:铁板鳕鱼、铁板生蚝、大闸蟹,这边还有独具特色的云南竹虫&蚕蛹;其他涮品:牦牛眼肉、藏羊腿肉、竹荪、黎贡山胡萝卜(紫色的)、野生紫山药。

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哈密瓜汁、西瓜汁、橙汁等多款果汁都是采用新鲜水果鲜榨的,与美味相关的一切细节都不马虎。

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三文鱼色拉!

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水果&甜品:释迦、仙人掌果、菠萝蜜、红毛丹、蓝莓芝士蛋糕、八喜。饮品以全果汁,椰树椰汁为主,不要喝太多,鲜榨果汁不够浓。

搭配各种果蔬,做成一个个颜值超高的色拉!用三文鱼色拉来开胃,吃货们尽管放开肚子扫荡不带怕的~

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摆在一旁的巧克力瀑布既好玩又好吃,取下水果滚动裹上一圈在冰水里迅速冻结,整个过程太治愈了。

style="font-size: 16px;">西三环店:西三环北路21号久凌大厦北楼二层

style="font-size: 16px;">甜水园店:甜水园北里16号楼甜水园图书市场一层南侧

style="font-size: 16px;">北太平庄店:北太平庄桥往北200米路西豪威大厦

style="font-size: 16px;">王府井店:东安门大街55号(王府世纪一层)

style="font-size: 16px;">预估人均:午餐239元/人,晚餐259元/人

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必威平台,山之川海鲜放题

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海鲜池里聚海鲜,日料刺身随便刷

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什么是放题?就是通过自由点单的方式来吃!山之川海鲜放题,拥有来自世界各地的顶级优质海鲜,既可以像自助一样扶墙进、扶墙出,又不失日料尽善尽美的劲头~

海鲜控难以割舍的当然是冰镇海鲜!每天都有3种轮流更新!今天还看到了只只敦实的蛤蜊和肉质饱满的蟹~稍微蘸一点料就能吃一大盘~

要是遇上甜品中的网红“榴莲芝士蛋糕”,记得要多拿两块。咀嚼之间可以吃到榴莲明显的果肉纤维,真材实料,满足感UP!绝对能让甜品控大呼过瘾!

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他家环境很幽静,私密独立的包间,日式榻榻米风格,不方便换鞋的还给准备了鞋套。菜品更是选材新鲜,肉类刺身类口感好。牡丹虾,焗蟹宝,各种生鱼刺身,饮料都是鲜榨水果汁,还有各种日式清酒~

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↓ 清甜的基围虾

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焗蟹宝,几乎是每桌必点,蟹肉跟酱混在一起焗烤,口感甜而不腻,十分推荐~

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↓ 硕大饱满的青口贝

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style="font-size: 16px;">亚运村店:大屯路慧忠里201楼华夏良子旁边(第五大道斜对面)

style="font-size: 16px;">双井店:东三环南路59号富力城星光大道16号楼-06号

style="font-size: 16px;">远洋光华国际店:金桐西路10号(远洋光华国际A-B座2层)

万柳店:万柳中路29号院3号楼

通州店:翠屏里蓝调沙龙28号楼商3

style="font-size: 16px;">华尊大厦店:北三环中路甲29号华尊大厦A座1楼(北环中心)

style="font-size: 16px;">十里堡店:朝阳路十里堡甲3号西单商场向西20米

style="font-size: 16px;">百子湾店:百子湾路甲16号易构空间对面(易构空间对面)

style="font-size: 16px;">预估人均:单人日式自助238元/人,自助餐329元/人

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名鼎阁

除了三文鱼刺身,每天还另有3种轮流新鲜供应!金枪鱼、八爪鱼、鰤鱼,识货的你一定要多刷几轮~

在酒店的1楼,宽敞的大厅,明亮的灯光、整齐摆放的桌椅,光是环境就可以秒杀其他在100+这个段位的自助餐厅。

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望京这家自助烤肉店,99元就能吃50种烤肉,还有别地儿少见的肉肉:麻到失去舌头的麻辣五花肉、营养师特制的水果系烤肉、咖喱黑椒蒜香等口味的肥牛片....专属“座位”的小火锅,涮肉烤肉两不耽误,还有很多丰富的菜品~

这色泽,老饕们光看就知道金枪鱼的品质非常棒!

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早点来可以坐靠窗的位置~整个餐厅非常宽敞。朋友聚餐公司团建来这吃都非常合适。

他家除了烤肉,还可以涮火锅!一年四季都爱火锅的小胖儿表示兴奋不已!锅底可以选番茄,麻辣,骨汤三种,最喜欢麻辣了~

片片鲜美的八爪鱼,更喜欢这种吃起来有韧劲的刺身~

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style="font-size: 16px;">地址:望京南湖中园211号楼2-3层211-3内

预估人均:92元

让强迫症身心都得到安抚的日式寿司,一个个整整齐齐码在这里等你翻牌!品种多到数不清~

伊尹海鲜自助火锅

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微酸的寿司米裹上肥厚的鱼生,蘸一点酱油+wasabi最能开胃~

无论是餐厅布置、食材品种、新鲜程度,还是服务态度,都是最好的,没有之一。一进门就有一种富丽堂皇感,入口处会有人拦着查身份。这家店主打海鲜自助,各种活的鱼、虾、蟹等等都养在大水箱里~

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又或者淋上厚厚的蛋黄酱!和浓郁的酱汁一起入口~

波斯顿龙虾、大闸蟹、鲍鱼、活蹦乱跳的皮皮虾、各种鲜活海鲜,铁板烧、刺身、寿司、各种甜品~

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垫垫肚子做个热身,吃货们就要准备开刷了!

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新鲜的水果、草莓、应有尽有、吃到扶墙……味道很不错,也可以选择阿根廷红虾,也非常好。值得来品尝一下!

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中西时令热菜给性价比添砖加瓦

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到了冷天必然要吃羊肉滋补滋补,阿拉上海银最喜欢红烧炖出来的香味~

地址:万丰路526号伊尹海参馆首层

预估人均:289元

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初色海鲜自助火锅

香浓咖喱味,看上去金闪闪的海鲜聚在一起!海里鲜美的食材都汇聚在一锅,肉质也都很饱满!

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说起海鲜自助的话这家绝对榜上有名,性价比非常高!海鲜种类超多,食材都很新鲜。一人一个小锅,有清汤和辣的锅底,涮起来也很方便。

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还有充满异域风情的烩贝类,把各路鲜美的青口贝、蛤蜊等都浓缩在这里!

有各种大贝类、螃蟹、海蟹、很活跃地在盘子里总想往外爬,涮出来红红的大蟹壳,超有食欲,都是公蟹,肉质非常鲜;基围虾,口感很好,直接从涮锅里蹦出来了。

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让肉食控爱不释手的黑椒牛仔骨,连骨的肉又香嫩,在黑椒汁的陪衬下也很入味~

皮皮虾和基围虾很肥美,个头小的肉质都很足;鲍鱼,在水里的都不愿出来,出来的都不愿进锅里,肉质真的没的说,软嫩,稍微还有点儿嚼劲。

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其他超多品种的各国风味实力硬菜,总会有你心水的那一款~

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所有饮料酒水也是不限量供应,随便喝个够~

↓ 印度烤鸡

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style="font-size: 16px;">地址:万丰路302号(华堂商场七里庄地铁站北行350米路西)

预估人均:293元

↓ 烤鸭

宝宝们

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除了海鲜自助餐厅

连面档都是摆得满满的各种自选食材和丰富浇头~老上海风情的葱油饼和各路配菜也应有尽有哦!

你还喜欢哪种类型的呢?

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赶紧在评论区告诉周周吧~返回搜狐,查看更多

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责任编辑:

颜值美翻的甜品勾起少女心~

看到草莓就难以控制躁动的少女心!这颜值,把持不住对砂糖和奶油的渴求啊~含糖量也不高,怎么吃都觉得...还能再来一轮!

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↓ 精致诱人的草莓塔

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↓ 芒果慕斯

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↓ 抹茶蛋糕

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各种各样的精致小甜品,还有整只蛋糕供应~小朋友们爱不释手的巧克力喷泉也是万年标配!

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连水果都有6种新鲜供应,每天都不一样~切片和整只水果妥妥都有!价格比较贵的龙眼全部不!限!量!

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足足12种口味精选冰淇淋!就算是冬天也要把持不住来一份的~

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搭配近十种诸如坚果、糖豆、果酱等小零食!畅吃真心非常治愈选择困难!

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▲赶紧过来亲自体验DIY一份吧~

每次去凯宾斯基吃吃喝喝

给编辑部同事们发速报都手抖

怕回去要被羡慕嫉妒的小眼神戳死~

上海凯宾斯基大酒店

¥158/位 三文鱼主题自助午餐

仅周一至周六可用

/ MENU /

菜品每日更换,会根据季节和酒店方调整

菜单仅供参考,所有菜品以当日出品为准

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终于来到了莲花山景区,莲花山观音圣境

广州番禺莲花山石景区,是自西汉始创、具有二千多年历史的古采石场遗址。悬崖峭壁,奇岩异洞,鬼斧神工,以“...

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而不要想一天玩完天目湖加南山竹海,展开更多

2.南山竹海主要游览景点分为三块区域,分别为镜湖区、鸡鸣村和吴越弟一峰,寿星广场处于三者的中心位置,其中前...

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